{"id":1,"date":"2020-12-09T19:15:48","date_gmt":"2020-12-09T18:15:48","guid":{"rendered":"http:\/\/bioextrasolum.it\/?p=1"},"modified":"2020-12-11T18:22:01","modified_gmt":"2020-12-11T17:22:01","slug":"bio-extra-solum-sceglie-veganok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bioextrasolum.it\/it\/bio-extra-solum-sceglie-veganok\/","title":{"rendered":"Bio Extra Solum sceglie VEGANOK!"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Azienda Agricola\u00a0<a href=\"https:\/\/www.veganok.com\/it\/company\/bio-extra-solum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Bio Extra Solum<\/strong><\/a>\u00a0ha scelto lo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.veganok.com\/it\/disciplinare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Standard VEGANOK<\/a>\u00a0per la sua produzione di basilico destinato alla grande distribuzione.<\/p>\n<p><strong>Vi state chiedendo perch\u00e9 identificare con lo Standard VEGANOK un prodotto che sembra gi\u00e0 avere intrinseche le caratteristiche di un prodotto 100% vegetale? Bene! Abbiamo la risposta.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Le\u00a0<strong>cere e gli agenti di rivestimento su frutta e verdura possono essere di derivazione animale<\/strong>,\u00a0<strong>cos\u00ec come i componenti del packaging<\/strong>, per scoprire tutte le caratteristiche che un prodotto deve avere per essere\u00a0<strong>VEGANOK<\/strong>\u00a0vai al\u00a0<a href=\"https:\/\/www.veganok.com\/it\/disciplinare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">disciplinare<\/a>, un documento pubblico a cui tutti possono accedere per conoscere nel dettaglio le condizioni per cui un\u2019azienda pu\u00f2 usare il marchio\u00a0<strong>VEGANOK<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019Azienda Agricola Bio Extra Solum nasce nel 2011 dall\u2019esperienza dell\u2019imprenditore agricolo Gariglio Francesco, da quaranta anni attivo nel settore ortofrutticolo e vivaistico e si sviluppa grazie alle competenze di suo figlio, Arch. Vittorio Gariglio insediato con la misura 112.<br \/>\nLe linee guida sono quelle dettate dal PSR 2007-2013 di cui l\u2019azienda ha ricevuto le sovvenzioni e ha potuto cos\u00ec strutturarsi secondo concetti all\u2019avanguardia.<br \/>\nOggi, grazie al lavoro di squadra a livello famigliare, sono stati raggiunti importanti obiettivi dal punto di vista di qualit\u00e0 del prodotto e della sua commercializzazione.<\/p>\n<p>Come azienda ha deciso di specializzarci principalmente nella coltivazione del basilico in vaso e in mazzetto, rifornendo i mercati generali di Torino (CAAT) alcune catene di supermercati tra cui MERCATO\u2019 e commercianti.<\/p>\n<p>Lavora con impegno tutti i giorni per dare al consumatore finale un prodotto sempre di qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Il basilico di\u00a0<em><strong>Bio Extra Solum<\/strong><\/em>\u00a0\u00e8 BIOLOGICO (codice operatore EN91) controllato e certificato da CCPB s.r.l. ( IT BIO 009) organismo di controllo certificato dal MIPAAF. L\u2019azienda utilizza substrati, concimazioni e trattamenti totalmente organici consentiti in agricoltura biologica. Particolare attenzione viene anche data all\u2019utilizzo di concimi organici di origine VEGETALE.<br \/>\nLe materie prime utilizzate sono prive di sostanze di origine animale, \u00e8 un un\u2019attenzione ulteriore nei confronti dei nostri consumatori che ricercano un prodotto fatto secondo un etica rispettosa dell\u2019ambiente e degli animali.<br \/>\nIl basilico di\u00a0<em><strong>Bio Extra Solum<\/strong><\/em>\u00a0e tutti gli imballaggi utilizzati sono VEGANOK (codice azienda n.1009)<br \/>\nL\u2019energia consumata nell\u2019azienda deriva da fonti rinnovabili, grazie ad un impianto fotovoltaico di 20kw in autoconsumo e all\u2019acquisto di energia certificata 100% rinnovabile. Si \u00e8 voluto investire molto sul risparmio energetico per avere una produzione continua durante tutto l\u2019anno contenendo i costi e rispettando l\u2019ambiente.<\/p>\n<p>La serra \u00e8 stata progettata per ridurre al massimo la dispersione del calore. Tamponature laterali in policarbonato, copertura di colmo con doppio telo gonfiato. Al fine di ridurre ulteriormente le dispersioni sono stati installati anche teli coibentanti la cui apertura e chiusura \u00e8 automatizzata in base all\u2019apporto d\u2019irradiazione solare che colpisce la serra.<br \/>\nIl controllo climatico computerizzato permette di gestire il clima all\u2019interno della serra per dare alla pianta le condizioni ottimali di calore e umidit\u00e0, gestendo le aperture di colmo e i ventilatori di destratificazione dell\u2019aria.<br \/>\nIl riscaldamento \u00e8 effettuato grazie a bruciatori di aria calda alimentati a pellet.<\/p>\n<p>La nutrizione delle piante avviene tramite un impianto di irrigazione computerizzato. I vasi con tappetini di sub irrigazione e usiamo bancali flusso\/riflusso per i mazzetti che dimorano in alveoli studiati ad hoc.<br \/>\nIl fine \u00e8 quello di ridurre al massimo il consumo di acqua e concimi, dando alla pianta solo quello di cui ha realmente bisogno in base alle condizioni climatiche stagionali.<\/p>\n<p>Nel 2018, grazie ai contributi della Regione Piemonte con il PSR 2014-2020 misura 4.1.1, l\u2019azienda ha potuto realizzare un progetto che anticipa il futuro. La realizzazione di un impianto di Vertical Farming unico in Italia.<\/p>\n<p>L\u2019idea di progettare e realizzare un impianto di questo tipo ha fatto della Bio Extra Solum una tra le aziende pi\u00f9 innovative in Italia e l\u2019ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 della Rete Rurale Nazionale coordinata dal MiPAAF ha pubblicato il lavoro di\u00a0<em><strong>Bio Extra Solum\u00a0<\/strong><\/em>con l\u2019intento di divulgare le innovazioni e le buone pratiche aziendali in tema di innovazione. Sicuramente un grande motivo di orgoglio per la propriet\u00e0, che si dichiara convinta che l\u2019innovazione in agricoltura sia la strada giusta da seguire, con una forte attenzione alla sostenibilit\u00e0 dei nostri prodotti e alla tutela dei consumatori.<\/p>\n<p>Passione, innovazione, tecnologia ecco cosa c\u2019\u00e8 dietro la pianta di basilico di\u00a0<em><strong>Bio Extra Solum<\/strong><\/em>\u00a0che vi porterete a casa!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tratto da: https:\/\/www.promiseland.it\/bio-extra-solum-sceglie-veganok\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Azienda Agricola\u00a0Bio Extra Solum\u00a0ha scelto lo\u00a0Standard VEGANOK\u00a0per la sua produzione di basilico destinato alla grande distribuzione. Vi state chiedendo perch\u00e9 identificare con lo Standard VEGANOK un prodotto che sembra gi\u00e0 avere intrinseche le caratteristiche di un prodotto 100% vegetale? Bene! 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